Revue de presse
Slow TV, slow food, slow cities… Cinq façons de ralentir le rythme
En Norvège, la "téléscargot" bat des records d'audience. L'accélération de la vie quotidienne et de nos modes de consommation pousse certains à entamer un mouvement de décélération. Par Catherine Fournier
voir ici : http://www.francetvinfo.fr/culture/slow-tv-slow-food-slow-cities-cinq-facon...
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Author: Cittaslow_France
Revue de presse : Le Monde : slow cosmétique : La beauté se met au « do it yourself »
La beauté se met au « do it yourself »
LE MONDE | 28.11.2014 à 14h35 • Mis à jour le 28.11.2014 à 15h55 | Par Catherine Rollot
Envie de naturel, défiance vis-à-vis des marques, ou simple loisir créatif, de plus en plus de personnes fabriquent elles-mêmes leurs cosmétiques
Le précieux élixir circule de main en main. « Hum, on se croirait sous les arbres à Menton », s’extasi...
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Revue de presse : Le Monde : Quand le management découvre la lenteur
Quand le management découvre la lenteur
LE MONDE | 27.11.2014 à 17h46 | Margherita Nasi
La philosophie de la lenteur, inaugurée par le mouvement Slow Food pour combattre la standardisation alimentaire, touche désormais une pluralité de tendances. Et tout comme le Slow Food lutte contre le fast-food, le "slow management" se veut l'ennemi du "fast management", cette créa...
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Tribune parue dans Libération : Harmut Rosa : à propos de l’accélération
La logique d’escalade de la modernité
Hartmut ROSA Sociologue et philosophe, université Friedrich-Schiller à Iéna (Allemagne)
TRIBUNE
Les débats au sujet des critères définissant la modernité sont aussi anciens que les sciences sociales. J’aimerais, à ce sujet, proposer la très modeste définition suivante : Une société est moderne lorsqu’elle se trouve dans un mode de st...
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Revue de presse : restaurant d’un jour… Une idée à cuisiner ?
Revue de presse : restaurant d'un jour... Une idée à cuisiner ?
Chefs d’un jour
LE MONDE | 13.11.2014 à 18h50 | Par Boris Coridian
Le menu se précise : soupe de truite, goulasch végétarien, tartelettes au citron ou à la clémentine. Voilà ce que pourront déguster les convives de Satu Pöyry, dans son garage transformé pour l’occasion en taverne pirate, situé dans la commun...
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La Bastide d’Armagnac : Armagnac en fête…
"Alain Gaube, Maire de La Bastide d'Armagnac, a reçu à la mairie Pierluigi Arrara e Paolo Sottani, respectivement Maires d'Abbiategrasso e de Greve in Chianti, Cittaslow italiennes, qui ont gentiment accepté l'invitation à l’édition 2014 de la traditionnelle manifestation "Armagnac en Fête".
Étaient également présents , Pierre Gachet, Maire de Créon (Gironde) e Claude Coustau-...
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Cité du bien vivre et “smart city” : des réflexions à méditer
Villes "intelligentes" et cités du bien vivre*
Pour l'instant, quand on évoque cette affaire des "smart cities", on pense aux grandes villes. C'est déjà une première question ; qu'en est-il des petites villes ? Ont-elles le droit d'être intelligentes ? Et nos cités du bien-vivre dans cette affaire ?
Ensuite, quand on parle de smart cities, le mot intelligent pose problème :...
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4° festival “nature” à Blanquefort : 13-14 septembre
La Ville de Blanquefort organise pour la 4ème année consécutive un grand festival nature le week-end du 13 et 14 septembre. Le samedi 13 septembre dès 9h00 est organisée une transhumance de moutons à travers la ville qui s’arrêtera au domaine de la Vacherie à l’heure du déjeuner autour d’un marché de producteurs locaux et d’artisans.
Tout l’après-midi les producteurs locaux ...
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Armagnac en fête : date à retenir
Date à retenir et à adresse à noter...
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Cittaslow Sunday 2014 : 28 septembre 2014…
-OGGETTO: MEMORANDUM CITTASLOW SUNDAY
Cari Sindaci e Responsabili di Cittaslow,
Form_Cittaslow_sunday_2014.doc (formulaire à télécharger)
VI RICORDO CHE DOMENICA 28 SETTEMBRE 2014 è ufficialmente PROCLAMATA << CITTASLOW SUNDAY >>, la Domenica delle Cittaslow mondiali, in cui ciascuna città aderente è chiamata ad organizzare un'iniziativa per promuovere...
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