Eloge de la slow attitude: interview sur France Info

http://www.ithaquecoaching.com/articles/slow-ralentir-4443.html La lenteur serait-elle en train de gagner du terrain? Les recommandations sur les pauses, le repos, la déconnexion se multiplient et inversement on lit de moins en moins d’âneries stressantes sur l’efficacité au travail. J’ai répondu aux questions de France info sur le sujet.
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Ecoutez en ligne… La valeur patrimoniale des économies de terroir (colloque Icomos)

Pour des économies comme celles de Cittaslow, c'est un sujet de première importance. Loin d'être passéiste, loin d'être une charge, les produits locaux mais aussi les paysages naturels et culturels sont un atout du développement. Merci à la Bourgogne et Icomos de nous permettre de vivre ou de revivre ce colloque comme si nous y avions été. Ajoutons aussi l'émission de France...
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Revue de presse : francetv info : Slow TV, slow food, slow cities… Cinq façons de ralentir le rythme

Revue de presse Slow TV, slow food, slow cities… Cinq façons de ralentir le rythme En Norvège, la "téléscargot" bat des records d'audience. L'accélération de la vie quotidienne et de nos modes de consommation pousse certains à entamer un mouvement de décélération.  Par Catherine Fournier voir ici : http://www.francetvinfo.fr/culture/slow-tv-slow-food-slow-cities-cinq-facon...
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Revue de presse : Le Monde : slow cosmétique : La beauté se met au « do it yourself »

La beauté se met au « do it yourself » LE MONDE | 28.11.2014 à 14h35 • Mis à jour le 28.11.2014 à 15h55 | Par Catherine Rollot Envie de naturel, défiance vis-à-vis des marques, ou simple loisir créatif, de plus en plus de personnes fabriquent elles-mêmes leurs cosmétiques Le précieux élixir circule de main en main. « Hum, on se croirait sous les arbres à Menton », s’extasi...
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Revue de presse : Le Monde : Quand le management découvre la lenteur

Quand le management découvre la lenteur LE MONDE | 27.11.2014 à 17h46 | Margherita Nasi La philosophie de la lenteur, inaugurée par le mouvement Slow Food pour combattre la standardisation alimentaire, touche désormais une pluralité de tendances. Et tout comme le Slow Food lutte contre le fast-food, le "slow management" se veut l'ennemi du "fast management", cette créa...
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Tribune parue dans Libération : Harmut Rosa : à propos de l’accélération

La logique d’escalade de la modernité Hartmut ROSA Sociologue et philosophe, université Friedrich-Schiller à Iéna (Allemagne) TRIBUNE Les débats au sujet des critères définissant la modernité sont aussi anciens que les sciences sociales. J’aimerais, à ce sujet, proposer la très modeste définition suivante : Une société est moderne lorsqu’elle se trouve dans un mode de st...
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Revue de presse : restaurant d’un jour… Une idée à cuisiner ?

Revue de presse : restaurant d'un jour... Une idée à cuisiner ? Chefs d’un jour LE MONDE | 13.11.2014 à 18h50 | Par Boris Coridian Le menu se précise : soupe de truite, goulasch végétarien, tartelettes au citron ou à la clémentine. Voilà ce que pourront déguster les convives de Satu Pöyry, dans son garage transformé pour l’occasion en taverne pirate, situé dans la commun...
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Cité du bien vivre et « smart city » : des réflexions à méditer

Villes "intelligentes" et cités du bien vivre* Pour l'instant, quand on évoque cette affaire des "smart cities", on pense aux grandes villes. C'est déjà une première question ; qu'en est-il des petites villes ? Ont-elles le droit d'être intelligentes ? Et nos cités du bien-vivre dans cette affaire ? Ensuite, quand on parle de smart cities, le mot intelligent pose problème :...
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Parution de la revue Frituremag consacrée au thème de la lenteur

http://www.frituremag.info/Eloges-de-la-lenteur-Forum-37/Eloges-de-la-lenteur-Forum.html?var_mode=calcul Présentation du numéro : SOMMAIRE Pages 4 et 5 : AVANT-PROPOS par Herbot – Van Gogh Pages 6 et 7 : INITIATIVES – Les choix de Friture Mag Pages 8 à11 : ACTU– BD Centre de rétention Page 12 : ACTU – Portrait Thierry Colombié Page 14 : ACTU – RSA en Ariège Pa...
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